Gewinne dein Weihnachtsgeschenk

  Noch ein Tag dann ist es wieder soweit: Der 24. Dezember steht ins Haus und dieses Jahr gibt es noch mehr Grund sich zu freuen. Dank dem Blogger Adventskalender von Andrea hattet ihr bereits 22x die Möglichkeit verschiedene kulinarische Köstlichkeiten zu gewinnen. Der Kalender nähert sich mit dem 23. Dezember zwar dem Ende, aber…

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Vegane Kokosmakronen mit Cranberries

 Das vierte und letzte Weihnachtsplätzchen Rezept für dieses Jahr und das auch noch vegan! Dann kann Heiligabend ja endlich kommen. Letztendlich sind vegane Plätzchen keine Schwierigkeit, zumindest nicht wenn es um Ausstechkekse geht, aber Makronen die eigentlich nur aus Eiweiß und Kokosflocken bestehen hinzubekommen war gar nicht so einfach. Ich finde das Ergebnis super lecker…

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Schwedische Weihnachtsplätzchen

   Diese Plätzchen backe ich schon seit ein paar Jahren regelmäßig, denn sie sind einfach so wahnsinnig lecker und mischen sich toll unter die allzeit beliebten Klassiker. Der leicht salzige Geschmack passt perfekt zu Zuckerguss, Pistazien und Kirschen. Kein Wunder also, dass dieses Rezept in Schweden so beliebt ist. Meine Version kommt mit etwas weniger Zucker…

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Kurkuma Kekse

  Kurkuma ist für mich das Gewürz im Jahr 2016. Keine Woche vergeht mehr ohne Kurkuma, ob in der Milch am Morgen (Goldene Milch), im indischen Curry oder im Salatdressing, Kurkuma gehört zu meinen liebsten Gewürzen. Vom Geschmack ist es eher neutral und zurückhaltend, doch die kräftige gelbe Farbe verrät welche Kraft in dieser Wurzel steckt.…

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(Lizza) Christbaumschmuck

  Pünktlich zum ersten Dezember präsentiere ich euch das erste Plätzchen Rezept für diese Weihnachten. Nachdem ich dieses Jahr schon mehrere Rezepte mit dem Lizza Superfoodteig kreiert habe lag es natürlich auf der Hand eine Plätzchen Idee damit umzusetzen. Das Ergebnis sind Orangen-Ingwer Plätzchen, die sich vor dem Essen aber noch viel besser als Baumschmuck…

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Maronen Orangen Salat

  Im Sommer könnte ich jeden Tag Salat essen, da es zu dieser Jahreszeit einfach so unfassbar viel frisches Gemüse & Obst gibt das man einfach super kombinieren kann. Zudem möchte man sich an heißen Tagen den Magen ja nicht zu voll schlagen. Nun gut, auch im Winter möchte ich frisch und leicht essen und…

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Vegane Rosentörtchen

   Heute ist es endlich so weit: Ich präsentiere euch meine veganen Rosentörtchen, die ich für ein Projekt mit dem Magazin sisterMAG und Alpro kreiert habe. Mein Thema im Rahmen des „Alpro Days – Eat better, not less“ war der Nachmittag und so wie ihr meinen Blog kennt, musste hier einfach eine süße, vegane Alternative her.…

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The Alpro Day – Eat better not less

Im Rahmen des Projektes „The Alpro Day“ durfte ich im August diesen Jahres einen wundervollen Tag in Berlin verbringen. Das ♡ sisterMAG (Online Magazin) war auf meinen Blog aufmerksam geworden und hatte insgesamt vier Bloggerinnen zu diesem Shooting Tag eingeladen. Alles drehte sich um alltägliche Rituale, gesundes, leckeres Essen und vor allem jede Menge Spaß.…

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Nürnberger Bio-Lebkuchen

  Wie einige von euch vielleicht schon via Instagram mitbekommen haben, bin ich und damit natürlich auch mein Blog im letzten Monat umgezogen. Nach vier Jahren Mannheim beginnt nun ein neuer Lebensabschnitt und zwar im schönen Nürnberg! Die Kisten sind bereits alle ausgepackt und auch die Küche ist komplett ausgestattet. Um mich meiner neuen Stadt…

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Birkensaft Testbericht

Nach Kokosnusswasser, Mate und Matcha kommt nun das neue Trendgetränk… und zwar aus dem Wald. Genauer genommen aus der Birke. Der Saft der Bäume ist in aller Munde und soll wie so viele Trendgetränke vor allem eines sein: gesund! Ich durfte mich dank der Firma Birkengold nun selbst davon überzeugen und möchte euch in meinem…

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