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Ananas-Kokos Nicecream

Icecream die kennt jeder – die süße, köstliche, eiskalte Creme, die man nicht nur im Sommer einfach zu jeder Tageszeit verputzen könnte. Aber habt ihr schon einmal etwas von Nicecream gehört? Ich bis letzte Woche noch nicht. Dank meiner Kollegin Sina (Insta: sasuloveslife) bin ich nun absoluter Nicecream Fan!! Die Idee ist total simpel und…

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SZF2BB

Schokolade zum Frühstück (Teil 2) – Schoko-Kokos-Kuchen

 Was kann es nur Besseres zum Frühstück geben als Schokolade? Natürlich sollte man sich gleich am Morgen keine Tafel genehmigen, aber gegen schokoladige Ideen zum Frühstück ist doch nichts einzuwenden. Nach dem Schoko-Hafer-Pudding in der letzten Woche präsentiere ich euch heute diese kleinen, super saftigen Schoko Kuchen mit Kokos Topping. Seit kurzer Zeit bin ich…

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SZFBB

Schokolade zum Frühstück (Teil 1) – Schoko-Hafer-Pudding

  Ganz laut Filmtitel habe ich dieses Wochenende a la Bridget Jones Schokolade zum Frühstück gemacht. Oh Gott wie ungesund!! Aber nein, diese Schoko-Hafer-Pudding Version hat weder viel Zucker, noch Fett. Wer auf Schoki am Morgen nicht verzichten kann, für den ist dieses Frühstück der absolute Hit. Inspiriert hat mich dazu der Kokosnuss Choco Drink…

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PSBB

Homemade Protein Drink

   Proteine am Morgen vertreiben Fett und Sorgen – naja vielleicht nicht ganz, aber in jedem Fall tun sie viel Gutes für unseren Körper. Proteine dienen als Bausubstanz für unsere Körperzellen, für unsere Muskeln und vieles mehr. Sie werden also nicht wie ein Großteil der aufgenommen Kohlenhydrate in Fettdepots gespeichert, sondern liefern auch über einen…

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Food Blog Day 2016

Am letzten Wochenende war es endlich so weit: München // 9:00 Uhr // Hubert Burda Home und ich bin dabei – beim Foodblog Day 2016! Noch vor einem Jahr hätte ich nicht gedacht, dass ich es so schnell, so weit schaffe, dass ich mich an einem Tag, der extra für uns Blogger organisiert wird mit…

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QBBB (1)

Quinoa Veggie Bowl

Widmen wir uns heute wieder einer meiner liebsten Zutaten: Quinoa!! Was man aus dieser Wunderpflanze nicht alles zubereiten kann. Superfood Bowls gibt es nämlich nun auch zum Hauptgang und diese sind nicht nur bunt, frisch und gesund, sondern auch sagenhaft lecker! Kauft einfach Quinoa und euer liebstes Rohkost Gemüse ein und schon kann es losgehen:…

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SnickersBB

Die vegane Antwort auf Snickers

  Vegane Kuchen waren mir immer etwas suspekt. Ich habe mich jedes Mal wieder gefragt wie man ohne Eier und Butter einen Kuchen backen soll. Klar die Milch kann man einfach durch eine vegane Alternative ersetzten, aber der Rest? Diesen Sonntag hatte ich tatsächlich weder Eier, noch Butter im Kühlschrank und habe dies als ultimative Herausforderung…

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ILBB0

Ingwer Limetten Limonade

 Der Sommer rückt näher und wer noch nach einer kreativen Erfrischung sucht der hat sie nun gefunden: Selbstgemachte Ingwer und/oder Limetten Limonade! Diese gibt es mittlerweile in immer mehr Cafes und Restaurants auf der Karte und auch schon in manchen Supermärkten, wobei die gekaufte Variante meist doch sehr künstlich schmeckt. Ich liebe den Geschmack von…

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CMBB

Chia Marmelade

  Bei meinem Frühstück am Wochenende darf Eines niemals fehlen: Die Marmelade! Ganz egal ob klassische Erdbeere oder saisonale Rhabarber Marmelade, der Geschmack versüßt mir einfach den Morgen. Leider beinhalten die Sorten im Supermarkt oft super viel Zucker und teilweise auch allerlei an Konservierungsstoffen. Auch selbstgemachte Marmeladen kommen in der Regel nicht ohne die Zugabe…

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Detox2BB

Detox Weekend – Tag 2

Tag 2 meiner Detox Challenge, was wohl die passendere Bezeichnung für diese “Kur” ist. Denn im wahrsten Sinne des Wortes ging es mehr darum durchzuhalten und sich nicht den Gelüsten nach Kohlenhydraten, Süßigkeiten und einfach etwas Bissfestem hinzugeben. Schon hungrig vom Vorabend aufgewacht startete auch mein zweiter Tag mit einem frischen Ingwer Tee. Weiter ging…

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