Tag Archives: Weihnachten

Wiener Kipferl

Diese Kipferl Variante habe ich dieses Jahr zum ersten Mal ausprobiert. Jeder wird die klassischen Vanille Kipferl in Mondform kennen. Den Unterschied zu den Wiener Kipferln sieht man eigentlich nur von Außen. Denn statt die fertigen Kipferl in Vanillezucker zu wälzen, werden die Wiener Kipferl in Kuvertüre getaucht und mit fein gemahlenen Mandeln bestäubt. Und…

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Spitze Apfel-Ingwer-Zimt Buben

     Spitzbuben sind ein absoluter Weihnachtsplätzchen Klassiker. Warum ich sie trotzdem auf meinem Blog vorstelle? Ich habe sie dieses Jahr mit einer neuen Füllung probiert und kann nur jedem empfehlen sich hier selbst auszuprobieren. Egal ob selbst gemachte oder gekaufte Marmelade, egal ob Orangen oder Apfelgeschmack, nehmt einfach die, die euch am besten schmeckt. Ich…

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Nutella Herzen

     Kurz vor dem 4. Advent möchte ich euch das zweite Weihnachtsplätzchen Rezept auf meinem Blog präsentieren: die wunderschönen Nutella Herzen. Ein absolutes Muss für alle Nutella Fans! Bei der Form und der Verzierung könnt Ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen. Ich habe mich bei meiner Version für Zartbitter & weiße Schokolade, sowie Pistazien entschieden.…

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Honig – Pfeffernüsse

   Dieses Jahr gibt es keine Klassiker, sondern ich probiere Plätzchen Varianten aus, die ich noch nicht gebacken haben, bzw. stelle ich auch ausgefallene Rezepte vor, die in den letzten Jahren zu meinen persönlichen Klassikern geworden sind. Starten tut meine diesjährige Weihnachtsplätzchen Serie mit den Pfeffernüssen. Diese gibt es natürlich auch in den Supermärkten zu kaufen,…

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Gebrannte Kokos Mandeln

   Langsam wird es Winter und auf den Festen und Märkten duftet es nach gebrannten Mandeln in den verschiedensten Variationen. Mittlerweile werden alle Arten von Nüssen, in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen verkauft. Auf dem diesjährigen Oktoberfest habe ich sogar „Nutella Mandeln“ entdeckt. Wer gebrannte Mandeln selbst herstellen und vielleicht auch verschenken möchte, der kann diese ganz einfach…

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